第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；（六）对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第三十九条 国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。
这类非法添加行为性质恶劣，对群众身体健康危害大，涉嫌生产销售有毒有害食品等犯罪，依照法律要受到刑事追究，造成严重后果的，直至判处死刑。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第三十九条 国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。
1、把2克氧化钠溶于98克水中，求所得溶液的溶质质量分数。
2、m液×100 =36克/、5：3 d，剩余固体质量为0，第三次加入10g，食盐的溶解度是36克.5克+0，由此也可计算生成二氧化碳4ml。
3、已知30℃时氯化钾饱和溶液的质量分数是27%，求30℃时氯化钾的溶解度。解：S=溶解度 P=质量分数（去了%）S=100P/（100-P）=（100×27）/（100-27）=37克 30℃时氯化钾的溶解度为37克。
4、碳酸钙中含钙元素的质量=100t*40/100*100%=40t 剩余固体的质量=40t/40%=100t 生成二氧化碳的质量=125t-100t=25t CaCO3 =高温 =CaO + CO2↑ 100 44 X 25t 100：44=X：25t X=58t 消耗的碳酸钙的质量是58吨。
5、CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑ 100 73 44 x y 4g 100/x=73/y=44/4g x=10g y=3g （1）大理石样品中CaCO3的质量分数 10g/15g*100%=80% 。（2）稀盐酸中溶质的质量分数 3g/100g*100%=3%。
6、设食盐中CaCl2的质量为x，反应生成NaCl的质量是y，生成CaCO3沉淀的质量是z。
法律分析：卫生部门：承担食品安全综合协调职能，负责食品安全风险评估、标准制定、信息公布、食品检验机构资质认定和检验规范制定，组织查处食品安全重大事故。质监部门：承担食品生产环节安全监管工作。工商部门：承担食品流通环节安全监管工作。食品药品监督管理部门：承担食品餐饮环节安全监管工作。
县级政府作为食品安全工作的行动主体，需制定实施方案，确定供餐模式，组织招投标并指定专门机构监管。定期检查，确保各部门依法监管。
与农业部的有关职责分工。农业部门负责食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工企业前的质量安全监督管理，负责兽药、饲料、饲料添加剂和职责范围内的农药、肥料等其他农业投入品质量及使用的监督管理。与国家卫生和计划生育委员会的有关职责分工。
共有13个部门，分别是办公室（规划财务司）、政策法规司、食品许可司、食品安全监管司、药品注册司（中药民族药监管司）、医疗器械监管司、药品安全监管司、稽查局、人事司、国际合作司（港澳台办公室）、直属机关党委、驻局纪检组监察局、离退休干部司。
